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黑龍江:控灌小技術(shù)支撐農(nóng)業(yè)節(jié)水大戰(zhàn)略
 
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2020-10-22

富錦水稻控制灌溉示范區(qū)

防疫期間農(nóng)業(yè)技術(shù)員在田間地頭接受培訓(xùn)

富錦水稻控制灌溉示范區(qū)

  □通訊員 董英 李剛

  初秋時(shí)節(jié),黑龍江省三江平原稻浪滾滾,金黃色的稻穗收割在即,預(yù)示著又一個(gè)豐收年的到來(lái)。

  在廣袤的三江平原,三支由農(nóng)田水利專(zhuān)家、科研人員等組成的推廣團(tuán)隊(duì),或站在地頭或深入田間向農(nóng)業(yè)技術(shù)員和水稻種植戶(hù)們傳授著水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)。

  這是一項(xiàng)什么技術(shù)?專(zhuān)家們站在田間地頭講,稻農(nóng)們興致勃勃聽(tīng)。

  帶著諸多疑問(wèn),筆者走進(jìn)了迷人的三江平原。

  一控多贏的惠農(nóng)技術(shù)

  “水稻控制灌溉又稱(chēng)水稻調(diào)虧灌溉,是指在秧苗本田移栽后的各個(gè)生育期,田面基本不再長(zhǎng)時(shí)間建立灌溉水層,以根層土壤含水量及土壤表相確立灌水時(shí)間、灌水次數(shù)和灌水定額的一種灌溉新技術(shù)。”黑龍江省灌溉排水與節(jié)約用水技術(shù)中心孟德寶道出了水稻控制灌溉技術(shù)的原理。

  “前水不見(jiàn)后水,見(jiàn)到裂縫再灌水!边@是老百姓眼中的水稻控制灌溉技術(shù)。省水利科學(xué)研究院孫雪梅介紹說(shuō),水稻控制灌溉操作上基本按照“淺、濕、干”循環(huán)交替的方式進(jìn)行,通過(guò)多年的實(shí)踐,我們提出了以觀察稻田土壤裂縫指標(biāo)來(lái)判定土壤水分的實(shí)用型方法,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)講解,稻農(nóng)都能掌握。

  水稻控制灌溉技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),但讓農(nóng)民們顛覆“水稻水稻,全憑水泡”的傳統(tǒng)認(rèn)知,實(shí)實(shí)在在地按照控灌的要求去淺、去濕、去干卻需要鐵的事實(shí)反復(fù)認(rèn)證。

  北大荒集團(tuán)建三江分公司濃江農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)隋玉濱說(shuō),2010年剛開(kāi)始實(shí)驗(yàn)示范控灌技術(shù)時(shí),只有4個(gè)農(nóng)戶(hù)和科技園區(qū)的1100畝地。當(dāng)年暴發(fā)稻瘟病,1100畝地的病害明顯輕于傳統(tǒng)灌溉模式下的地塊,這引起了生產(chǎn)部門(mén)的重視。2012年,濃江農(nóng)場(chǎng)實(shí)施控灌的水田面積達(dá)到了2萬(wàn)畝。如今,農(nóng)場(chǎng)控灌技術(shù)推廣面積已經(jīng)達(dá)到55萬(wàn)畝,今年更是經(jīng)受住“美莎克”等三場(chǎng)臺(tái)風(fēng)的考驗(yàn),水稻沒(méi)有出現(xiàn)大面積倒伏,照常進(jìn)行機(jī)械收割。

  濃江農(nóng)場(chǎng)的楊茂龍種了564畝水田,說(shuō)起控灌抗倒伏十分感慨:“沒(méi)有倒伏水稻每畝能收1300斤,出現(xiàn)倒伏連1200斤都拿不回來(lái),每畝損失100斤加起來(lái)多少錢(qián)!”

  在農(nóng)墾建三江分公司濃江農(nóng)場(chǎng)第七管理區(qū),黑龍江省水稻控制灌溉技術(shù)研究推廣專(zhuān)家郭彥文指著綠油油的稻田對(duì)筆者說(shuō):“這就是利用控制灌溉方法種植的水稻,試著拔一下看能拔起來(lái)不?”筆者雙手使勁卻沒(méi)能將水稻連根拔起。此時(shí)的稻田里基本沒(méi)有水層,稻葉如劍片片向上,稻桿粗壯挺實(shí)韌性十足。老郭說(shuō)由于灌水少,水稻根毛發(fā)達(dá),根系下扎,抗倒伏能力十分強(qiáng)大。

  然而想要大面積推廣控制灌溉,僅抗倒伏這一個(gè)優(yōu)勢(shì)是不夠的。

  虎林市東誠(chéng)鎮(zhèn)東風(fēng)村農(nóng)民劉志順家有120畝井灌稻,因?yàn)樗疁氐,米質(zhì)相對(duì)較差。2017年,在水利灌溉試驗(yàn)站工作人員的勸說(shuō)下,他選了一塊地嘗試使用控灌技術(shù),當(dāng)年就看出了差距。

  用控灌技術(shù)種出的水稻米粒重,并且用水少,以前要灌7次水,現(xiàn)在只灌3次水,每畝地僅柴油錢(qián)就能省20多元,再加上抗倒伏、抗稻瘟病和增產(chǎn)等因素,每畝水稻要比以前多收入100元。

  看著劉志順家地里的水稻產(chǎn)量高、米質(zhì)好、用水少,現(xiàn)在只要?jiǎng)⒅卷樈o地里灌水,鄉(xiāng)親們就跟著灌水,只要?jiǎng)⒅卷樂(lè)潘麄円哺潘m然沒(méi)有上門(mén)討教卻也不自覺(jué)地和他一起“控”起水來(lái)。

  在虎林市偉光鄉(xiāng)幸福村有一群“劉志順”!拔覀兇3萬(wàn)畝水田都用上了節(jié)水控灌技術(shù)!鞭r(nóng)民姜寶山對(duì)控灌技術(shù)贊不絕口,“采用控制灌溉技術(shù),稻田不用經(jīng)常給水,減少了趴秧,減少了病害,產(chǎn)量高,出米率也高!

  專(zhuān)家們算了一筆賬:應(yīng)用控灌技術(shù),畝均節(jié)水30%以上,一畝地凈用水量節(jié)省100立方米以上,水稻平均可增產(chǎn)5%~10%,整精米率提高1.26%~2.16%;井灌區(qū)每畝減少油費(fèi)20元以上,提水灌區(qū)每畝減少電費(fèi)10元以上,增增減減中畝均增收百元以上。

  節(jié)水、增產(chǎn)、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害……如今,在稻花飄香的三江平原,越來(lái)越多的農(nóng)民們開(kāi)始接受起這項(xiàng)一控多贏的惠農(nóng)技術(shù)。

  可擔(dān)重任的非工程技術(shù)

  黑龍江省是水稻種植大省,灌溉用水量占全省農(nóng)業(yè)用水總量的98%,占社會(huì)總用水量的86%,是名副其實(shí)的第一用水大戶(hù)。

  2004年,黑龍江省農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)大幅度調(diào)整,水稻種植面積達(dá)到2512萬(wàn)畝。有專(zhuān)家預(yù)測(cè),當(dāng)灌溉面積達(dá)到6000萬(wàn)畝時(shí),全省社會(huì)用水量將在350億立方米以上,巨大的農(nóng)業(yè)用水需求將使全省水資源面臨十分緊張的局面。

  多打糧又要少用水,矛盾如何化解?黑龍江省水利廳通過(guò)控灌這一非工程措施先行破題。

  2004年,黑龍江省水利廳決定引進(jìn)河海大學(xué)彭世彰教授團(tuán)隊(duì)的水稻控制灌溉技術(shù)研究成果,探討在高寒地區(qū)應(yīng)用水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)的可行性。覆蓋全省不同地區(qū)的22個(gè)試驗(yàn)站同步開(kāi)展了深入系統(tǒng)的研究。到2009年,基本完成了寒地水稻控制灌溉條件下作物需水規(guī)律研究、灌溉制度研究、抗逆性研究、節(jié)水增產(chǎn)提質(zhì)效果研究和寒地冷害防范措施研究。

  6年的實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)了水稻控制灌溉技術(shù)在寒冷地區(qū)應(yīng)用的可行性,寒地推廣水稻控制灌溉技術(shù)不但不會(huì)減產(chǎn),反而達(dá)到小幅增產(chǎn)大幅節(jié)水的效果。

  “采取控制灌溉技術(shù),田間滲漏量大為減少,除遇大雨田間需排水外,幾乎不排水。與常規(guī)灌溉相比,井灌區(qū)平均灌溉定額由420立方米每畝減少到250~300立方米每畝,節(jié)水30%~40%;地表水灌區(qū)平均灌溉定額由800立方米每畝減少到600立方米每畝以下,節(jié)水25%以上。特別是在水稻春季渴水期減少灌水次數(shù)和灌水量,對(duì)抗春旱、保春種意義重大。”孟德寶介紹道。

  2010年,水稻控制灌溉技術(shù)由水利部門(mén)行為上升到黑龍江省級(jí)重點(diǎn)推廣的農(nóng)業(yè)節(jié)水舉措,《國(guó)家農(nóng)業(yè)節(jié)水綱要(2012—2020)》《“十三五”水資源消耗總量和強(qiáng)度雙控行動(dòng)方案》《節(jié)水型社會(huì)建設(shè)“十三五”規(guī)劃》《黑龍江省億畝生態(tài)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃》等文件中均把水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)列為黑龍江省重點(diǎn)推廣技術(shù)。

  2018年,黑龍江省政府第四十五次、四十九次專(zhuān)題會(huì)議及省委書(shū)記第二十次專(zhuān)題會(huì)議將“節(jié)水控灌”確定為全面推進(jìn)黑龍江省三江平原地下水壓采和農(nóng)業(yè)節(jié)水的“三水共治”(工程換水、控灌節(jié)水、休耕停水)重要措施之一。到2020年,三江平原地區(qū)通過(guò)實(shí)施水稻控制灌溉技術(shù),實(shí)現(xiàn)節(jié)水8.2億立方米的目標(biāo)!翱毓唷毙〖夹g(shù)肩負(fù)起了新使命。

  今年是三江平原地下水壓采工作的收尾之年,按照今年黑龍江省總河湖長(zhǎng)3號(hào)令要求,三江平原需新增推廣水田節(jié)水控制灌溉面積360萬(wàn)畝。

  在新冠肺炎疫情防控的特殊時(shí)期,為減少聚集,黑龍江省水利廳將培訓(xùn)推廣地點(diǎn)設(shè)在了田間地頭。從8月4日開(kāi)始,20多位水利專(zhuān)家和科研人員兵分三路深入三江平原地區(qū)20個(gè)縣(市、區(qū))、農(nóng)墾分公司,培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)員、農(nóng)業(yè)種植戶(hù)4000多人,培訓(xùn)場(chǎng)次達(dá)到84場(chǎng)。培訓(xùn)后,各地紛紛建立起控灌培訓(xùn)微信群,定時(shí)發(fā)放學(xué)習(xí)資料、交流應(yīng)用心得,為今后培訓(xùn)常態(tài)化、持續(xù)化創(chuàng)造條件。

  如今,控制灌溉這項(xiàng)小技術(shù)已經(jīng)成為黑龍江省實(shí)施農(nóng)業(yè)節(jié)水大戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。

  全面推廣的優(yōu)勢(shì)技術(shù)

  8月9日,虎林市偉光鄉(xiāng)幸福村的稻農(nóng)們聽(tīng)說(shuō)上午要有控灌講座,提前一個(gè)多小時(shí)就來(lái)到授課點(diǎn)兒,一邊領(lǐng)取資料一邊向?qū)<覀冏稍?xún)水、肥、藥等問(wèn)題。

  虎林市地處興凱湖平原,是三江平原的一部分,近年來(lái)大力推廣水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)。市水務(wù)局副局長(zhǎng)黃建國(guó)說(shuō):“虎林是全國(guó)綠色水稻高產(chǎn)高效示范縣,2019年全市水田種植面積136.4萬(wàn)畝,絕大部分以地下水為水源,井灌水稻面積達(dá)到108萬(wàn)畝,占水稻種植面積的72%。目前全市水稻節(jié)水控制灌溉面積32萬(wàn)畝,示范面積2萬(wàn)畝。井灌水稻灌溉用水量由每畝430立方米下降到310立方米,平均畝節(jié)水約100立方米,年節(jié)水量0.38億立方米,基本形成了以戶(hù)帶村、以村促鄉(xiāng)、以鄉(xiāng)推市、全面鋪開(kāi)的良好態(tài)勢(shì)!

  地處三江平原腹地的農(nóng)墾建三江分公司擁有耕地1141萬(wàn)畝,其中水田995.9萬(wàn)畝。自2011年開(kāi)始推廣使用水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù),到2018年整個(gè)建三江地區(qū)推廣面積達(dá)到434萬(wàn)畝。為完成三江平原地下水壓采任務(wù),建三江分公司在省里下達(dá)控灌推廣面積434萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上,自行新增266萬(wàn)畝,實(shí)施總面積達(dá)到700萬(wàn)畝。

  北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司建三江分公司農(nóng)業(yè)工程部部長(zhǎng)趙青說(shuō):“近年來(lái)我們把推廣水稻節(jié)水控制灌溉面積作為考核農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的業(yè)績(jī)指標(biāo),取得了比較好的效果,F(xiàn)已推廣節(jié)水控制灌溉面積700萬(wàn)畝,每年可節(jié)省地下水約4億立方米!

  伴隨著水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)優(yōu)勢(shì)的不斷凸顯,該技術(shù)的應(yīng)用推廣工作得到日益廣泛重視,形成了西部松嫩平原以慶安縣為核心,東部三江平原以農(nóng)墾建三江管局井灌區(qū)為核心的控制灌溉推廣格局。目前,黑龍江省共有水田面積5700萬(wàn)畝,如果70%的面積推廣控制灌溉技術(shù),每年能節(jié)水40多億立方米,相當(dāng)于每年節(jié)出40座大型水庫(kù)的水。

  從勸說(shuō)農(nóng)民一塊田一畝地地嘗試,到整個(gè)村整個(gè)農(nóng)場(chǎng)主動(dòng)應(yīng)用節(jié)水控灌技術(shù);從大學(xué)教授站在樹(shù)下小黑板講技術(shù),到大會(huì)議廳里的控灌技術(shù)講座場(chǎng)場(chǎng)爆滿(mǎn),控灌技術(shù)推廣的十年間,省水利廳、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、省水利科學(xué)研究院、農(nóng)墾系統(tǒng)科技術(shù)推廣中心等部門(mén)的專(zhuān)家、科研人員、技術(shù)員的足跡遍布全省60個(gè)縣(市)、44個(gè)農(nóng)場(chǎng)。截至2019年年底,全省累計(jì)開(kāi)展了1765場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)師資隊(duì)伍3242人次、農(nóng)戶(hù)252586人次,建設(shè)水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)推廣示范區(qū)147個(gè),發(fā)放技術(shù)推廣教材、水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)模式圖、農(nóng)民節(jié)水技術(shù)問(wèn)答、技術(shù)聯(lián)系卡片、操作光盤(pán)等學(xué)習(xí)材料303170份。

  截至2020年,黑龍江省水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)推廣面積已經(jīng)達(dá)到了3000多萬(wàn)畝,其中三江平原地區(qū)達(dá)到了1960萬(wàn)畝,對(duì)于完成三江平原地下水壓采工作任務(wù)、加快黑龍江省農(nóng)業(yè)節(jié)水工作的全面開(kāi)展將起到巨大的推動(dòng)作用。

  來(lái)源:中國(guó)水利報(bào) 2020年10月22日

董英 李剛
責(zé)任編輯:尼冰琳
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