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祁門縣茶園里的智能噴灌設施 繆宜江 攝

祁門縣祁門紅茶 常璐 攝

祁門縣湘東河小流域治理 繆宜江 攝

　　□記者 李坤 趙學儒 常璐

　　群峰競秀，溝壑縱橫，蒼翠欲滴的茶樹整齊排列，一壟壟茶園順著山勢綿延不絕，宛如一塊塊碩大的綠色地毯鋪展在錯落的山巒上。漫步在祁門縣茶山上的園間小道，仿佛沉浸在綠色的海洋里，眼前一望無際的茶樹便是久負盛名的祁門紅茶。

　　祁門紅茶以其獨特的“祁門香”聞名于世，位列世界三大高香紅茶之一，是祁門縣最響亮的金字招牌。茶葉產(chǎn)業(yè)是祁門縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，祁門縣在各產(chǎn)茶區(qū)推進以高效節(jié)水灌溉為重點的農(nóng)田水利建設，為茶葉生產(chǎn)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送源源不斷的動力。

　　高效節(jié)水灌溉 讓茶葉多產(chǎn)提質增效

　　2015年，祁門縣以紀念祁門紅茶獲得巴拿馬萬國博覽會金獎一百周年為契機，實施祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展“2111”提升工程，即利用5年時間，全縣紅茶種植基地達20萬畝，祁紅茶葉產(chǎn)量達到1萬噸，茶農(nóng)人均來自茶葉的收入提高到1萬元，祁紅產(chǎn)業(yè)上下游的綜合產(chǎn)值達到100億元以上。如今，以高效節(jié)水灌溉為重點的農(nóng)田水利建設，正在助力祁門縣祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使“2111”工程早日成為現(xiàn)實。

　　山上的茶園里，包含蓄水、給水、噴灌等設施的農(nóng)田灌溉系統(tǒng)正在發(fā)揮著節(jié)水、保水的作用�！斑@些灌溉系統(tǒng)就像人體內(nèi)的毛細血管。”祁門縣農(nóng)水局局長黃德剛形象地比喻道，這些精細化灌溉設施延伸到山頭臺地，為茶樹生長提供充足的水分養(yǎng)分。

　　國家級自然保護區(qū)、國家地質公園牯牛降的南麓,是祁門紅茶的核心產(chǎn)區(qū)之一，祁門縣茶園智能水肥一體化示范基地——祥源茶業(yè)的歷口生態(tài)茶園基地就坐落于此。

　　在歷口生態(tài)茶園，剛修剪完的茶葉整齊有致，茶樹間豎立的高壓霧化噴頭將氨基酸水溶肥均勻噴灑到葉片上。工作人員說，借助物聯(lián)網(wǎng)+智能水肥一體化技術，茶園管理的精準灌溉、精準施肥，實現(xiàn)節(jié)本增效。

　　“我們采用智能固定噴灌式水肥一體化技術，根據(jù)茶園土壤養(yǎng)分含量和作物的需肥規(guī)律，將可溶性肥料與灌溉水配兌在一起，通過管道系統(tǒng)供水、供肥。這樣一來，土壤就會始終保持疏松和適宜的含水量。同時根據(jù)茶葉的生長特點及需水需肥特性，把水分、養(yǎng)分定時定量，按比例直接提供給茶樹�！辈鑸@的工作人員向記者介紹，管理操作通過手機App即可進行，從而實現(xiàn)茶園管理科學化、現(xiàn)代化、自動化、智能化。

　　“先進設備的應用使灌溉既精準又可控，灌溉水利用率充分提高，每畝可以節(jié)水40%以上�！逼铋T縣農(nóng)水局副局長程進告訴記者，這套系統(tǒng)無需人工便可實現(xiàn)定時段、定任務灌溉。高效灌溉帶來了喜人變化，茶葉的產(chǎn)量得到有效提高。

　　以前祁紅只采摘春茶，即只在谷雨節(jié)氣前進行采摘。其余季節(jié)，由于天氣變化、灌溉不充分等原因，茶葉品質難以保障，茶農(nóng)基本不采。茶葉白白老化，浪費了大量高山茶葉資源，加上傳統(tǒng)茶農(nóng)習慣于對茶園粗放管理，種植不科學，導致茶葉效益未得到充分體現(xiàn)。

　　高效節(jié)水灌溉的大面積實施，有效解決了缺水問題，茶葉的生長不再受干旱天氣影響，提高了茶葉發(fā)葉率，茶葉采摘次數(shù)增多，茶葉產(chǎn)量自然得到了提高。

　　“像這樣的噴灌系統(tǒng)，我們已經(jīng)建立了兩處。2018年，全縣實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量6630噸、茶業(yè)綜合產(chǎn)值35億元、茶農(nóng)人均茶葉收入5400元。效果還是非常好的�！秉S德剛說。

　　小流域治理修復水生態(tài)環(huán)境 助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　祁門是一個“九山半水半分田”的山區(qū)縣，俗話說，高山云霧出好茶，連綿的群山為茶樹生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境。

　　茶葉的生長，灌溉用水必不可少，生態(tài)環(huán)境也不容忽視。茶樹與生態(tài)環(huán)境有著密切的聯(lián)系，良好的生態(tài)環(huán)境能夠生產(chǎn)出優(yōu)質的茶葉，相反，環(huán)境不佳的地區(qū)，茶葉品質和產(chǎn)量都會受到影響。

　　近年來，祁門縣以打造清潔型小流域和提升水源涵養(yǎng)為導向，大力推進小流域治理。溝道治理工程、村莊人居環(huán)境整治等措施，對修復水生態(tài)環(huán)境起到了極大的促進作用。

　　記者來到歷口鎮(zhèn)湘東河小流域治理項目點，這一項目涵蓋牯牛降保護區(qū)南麓的整片區(qū)域。只見遠處青山含翠，水面波光瀲滟。祁門縣農(nóng)水局工作人員說：“這里的水質很好，可以直接飲用�！�

　　小流域治理打造出良好的生態(tài)環(huán)境，附近的茶園直接受益。程進說：“如今，污染少了，河道整潔了，河里的水更干凈了，水質有效提升，成了茶園灌溉的優(yōu)質水源�！�

　　茶農(nóng)從河邊抽水進入山下的蓄水池中，采用管道泵加壓后向茶園輸送。從水源到噴灌，祁門縣為茶園構建了一個完善的灌溉系統(tǒng)。

　　水利建設，為茶園的灌溉提供天然水源，使得茶葉在夏季和秋季也可以采摘，大大提高了茶葉產(chǎn)量，優(yōu)質茶葉的比重大幅度增加，茶農(nóng)的收入也相應增多。

　　“下一步，我們將采取政府引導的方式，政府資金補助一部分、企業(yè)自己負擔一部分，用于建造蓄水池和噴灌設施，將高效灌溉擴展到更多的茶園，確保茶葉產(chǎn)量每年都有提高、品質不斷提升。要使祁門真正成為‘因茶而名、因茶而富、因茶而強’的中國紅茶之鄉(xiāng)，讓祁門紅茶‘一茶紅天下’�！秉S德剛說。

　　來源：中國水利網(wǎng)站 2019年11月11日