□通訊員 陳沫穎 朱曉星 時訓利
盱眙地處淮河下游、洪澤湖南岸，境內溝渠縱橫，大小水庫星羅棋布，既是著名的“魚米之鄉(xiāng)”，亦是久負盛名的物產豐饒之地。盱眙憑借水面多、水質好，適合水產養(yǎng)殖等眾多得天獨厚的自然稟賦，大力發(fā)展盱眙的水產養(yǎng)殖業(yè)，目前從單純捕撈到捕撈與養(yǎng)殖相結合，從零星散養(yǎng)向高效集約化養(yǎng)殖逐步過渡，改青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等四大家魚單一粗放養(yǎng)殖為名特優(yōu)魚種及蝦、蟹等精、混養(yǎng)百花齊放，水產品總量逐年遞增，幸福寫滿漁民笑臉。
特色漁業(yè) 助城市擦亮“金名片”
盱眙漁業(yè)的名聲有多響？在很多人對盱眙的認知中，與城市名稱最緊密相連的“盱眙龍蝦”屬于漁業(yè)，它至今仍是流通最廣泛的盱眙城市名片。
依托盱眙龍蝦節(jié)慶效應和品牌優(yōu)勢，以高效生態(tài)龍蝦養(yǎng)殖為抓手，龍蝦優(yōu)勢主導產業(yè)穩(wěn)固發(fā)展，生態(tài)龍蝦養(yǎng)殖面積逐年增大。兩年時間，我縣發(fā)展蝦稻、蝦藕等綜合種養(yǎng)殖面積13.5萬畝，其中僅2016年秋季新改造稻田面積就達10萬余畝，預計2017年底將突破20萬畝。截至2016年底，全縣塘、湖、河汊水域龍蝦混套養(yǎng)殖面積達到17萬畝，池塘龍蝦單養(yǎng)逾1萬畝，建成江蘇水草香農業(yè)發(fā)展有限公司、盱眙常隆農業(yè)發(fā)展有限公司、盱眙小河農業(yè)發(fā)展有限公司、滿江紅龍蝦產業(yè)園、龍廟湖生態(tài)科技園、盱眙恒旭科技發(fā)展有限公司等一批千畝以上龍蝦養(yǎng)殖示范基地，培育龍蝦養(yǎng)殖戶1500多戶，成立龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社近40余家。
盱眙已經發(fā)展成為全國最大的龍蝦生態(tài)高效養(yǎng)殖基地、江蘇省蝦稻共生面積最大的縣份。
生態(tài)養(yǎng)殖 讓百姓吃上“放心魚”
近幾年，隨著人們開始將目光轉向食品安全及綠色發(fā)展，生態(tài)養(yǎng)殖也漸漸受到越來越多的重視。我縣依托優(yōu)質水源和良好的自然環(huán)境，大力發(fā)展無公害生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，積極推廣“資源節(jié)約、環(huán)境友好”的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，培育特色優(yōu)質產品。天泉湖的魚頭、龍泉湖的白魚、紅旗水庫的仿生態(tài)甲魚等生態(tài)養(yǎng)殖的水產品因其品質高、口感好而深受江、浙、滬食客的喜愛，產品供不應求。
在盱眙，生態(tài)養(yǎng)殖逐步普及，水產品質量安全追溯體系建設穩(wěn)步推進。全縣建成了8個水產品質量安全追溯點，追溯養(yǎng)殖塘口已經達到了306面。水產品質量安全追溯試點塘口全部實行標準化生產管理，嚴格控制投入品使用，全程跟蹤記錄水產品生產、生長、捕撈、銷售等信息，保障水產品質量安全。
目前，盱眙水產品無公害產地獲得認證總面積已經達到10.27萬畝，占全縣水產養(yǎng)殖總面積17.71萬畝的58%，無公害水產品獲得農業(yè)部認證44個。生態(tài)健康養(yǎng)殖理念越來越為養(yǎng)殖戶所接受。
休閑漁業(yè) 促漁區(qū)激發(fā)“新動能”
世外仙境，一水天泉！地處盱眙縣南部的天泉湖是全國第二批、淮安市首家“全國休閑漁業(yè)示范基地”。這里，有亞洲最亮的靜夜星空、最早的奇山古剎、最原始的森林野趣、最清澈的山谷湖泊，產于湖中的各種湖鮮都是天然的美味。
“結束一周的繁忙工作，驅車來到盱眙天泉湖邊，在清山綠水中坐坐船、釣釣魚，湖邊小住一晚，品嘗鄉(xiāng)野風味的農家菜，讓人愜意萬分！”對于來自南京的垂釣愛好者沈先生來說，既能滿足自己的喜好又能攜全家一起出游的地方就是真正休閑的好地方。
今后盱眙縣水務局將強化綠色發(fā)展新思路，利用好資源優(yōu)勢，壯大產業(yè)，做強經濟，帶動群眾致富。將突出利民，加強生態(tài)水利建設。繼續(xù)實施好縣鄉(xiāng)河道疏浚和村莊河塘整治工程，打造“水美鄉(xiāng)村”，推動全縣農村水環(huán)境持續(xù)改善。
來源：中國水利網站 2017年12月14日
